В октябре 2016 пастор Тодд Баркер из города Каньона, штат Техас, опубликовал в местной газете заметку, начинавшуюся со слов «Крафтовое пиво – это дьявольское ремесло», он не предполагал, что его слова станут отличной рекламой для местного бара. Баркер – баптист и убежденный трезвенник. Борьба с алкоголем является краеугольным камнем его богослужения. Пастор был возмущен, что местное издание Canyon News освещает открытие бара. Чего он точно не ожидал, так это того, что его порицание станет отличной рекламой недавно появившегося бара. Владельцы Imperial Taproom объявили, что за каждую газетную вырезку со словами священника посетители получат скидку в 1 доллар. Это вызвало небывалый ажиотаж и наплыв посетителей, чего, вероятно, не случилось бы, если пастор не опубликовал свою заметку.
Вполне ожидаемо, что бар принял ответные меры. В результате Каньон, славившийся своей сдержанностью, проникся культурой крафтового пива.
На страничке Imperial Taproom в фейсбуке был опубликован пост (в данный момент запись недоступна) со следующим содержанием: «За каждый „купон” мы дадим скидку в 1 доллар, чем больше газетных вырезок принесете, тем больше получите скидку. Приходите и насладитесь дьявольски вкусным крафтовым пивом и/или вином вместе с нами! До встречи в тапруме!»
По сарафанному радио молва о баре разбежалась между местными жителями, а затем историю подхватили местные и национальные СМИ. Заметка Баркера помогла раскрутить бар, благодаря ей любители крафтового пива узнали о существовании заведения, и в результате заведение дважды стало лучшим тапрумом штата Техас по версии Craftbeer.com.
Но пастор не успокоился и продолжил свой крестовый поход против крафта. В июле 2017 года Баркер встал напротив Исторического музея Панхендл-Плейнс и начал призывать людей отказаться от вечерних посиделок в питейных заведениях. Одно из местных изданий прокомментировало акцию следующим образом: «Похоже, протест не заставил граждан отказаться от планов на вечер». Позже в том же году были отменены законы, которые препятствовали продаже алкоголя в округе. Возможно, пастор столкнулся со своим вторым врагом: сначала он споткнулся, демонизируя крафтовое пиво, а потом наткнулся на пиволюбивую бюрократию.
Сейчас Баркер развернул активную деятельность в интернете, комментируя действия властей штата, принимаемые для борьбы с пандемией.
Что же касается Imperial Taproom, к сожалению, в 2019 году бар прекратил свою деятельность. Однако, судя по тому, с каким теплом жители Каньона относятся к крафтовому пиву, вполне вероятно, что скоро его место займет другое заведение.
Источник: profibeer.ru