Хотя Китай и является для многих другой планетой — пиво здесь также продается. Пиво в Китае из-за своей невысокой крепости (3-4%) считается слабоалкогольным напитком, более всего подходящим шумному застолью. Распространена практика заказа пенного напитка вместе с небольшими шашлычками-ассорти шаокао и к жирным мясным блюдам. Обычно пиво разливается из отдельной бутылки гостя в небольшие стаканчики. Культуры пить из больших бокалов во время китайских застольев нет.
Аналитики H. M. Gauger GmbH сообщили, что в апреле 2021 года продажи пива в Китае выросли на 1,7% по сравнению с апрелем 2020 года, составив 31,4 млн гл. При этом с января по апрель продажи увеличились на 34% по сравнению с прошлым годом и составили 114,1 млн гл.
При этом, по статистике, в Германии за это же время продажи пива снизились на 7,8%, до 24,7 млн гектолитров, в апреле — на 1,8%, до 6,94 млн гектолитров. В США, напротив, продажи пива увеличились с января по апрель на 4,5%, до 63,7 млн гектолитров, в апреле — на 8,6%, до 17,12 млн гектолитров. Также в Штатах вырос и импорт пива с января по март — на 0,1%, до 9,7 млн баррелей.
Что касается Европы, в мае 2021 года ситуация стала лучше, чем год назад, за счёт открытия заведений. Поэтому за текущий год объем продаж может все еще показать небольшой спад, но к сезону 2022 года, возможно, он вернется к доковидным времена.
Источник: profibeer.ru