В Чехии подвели итоги 30-го конкурса Zlatý pohár Pivex 2022, а также назвали обладателя суперприза — лучшую пивоварню тридцатилетия. Награды по результатам слепой дегустации присудило авторитетное жюри, состоящее из пивоваров и экспертов.
Всего в конкурсе бутылочного пива участвовало 45 сортов пива. Лучшим пивом 2022 года признали Zubr Gold. Пивоварня Zubr побеждает в конкурсе четвёртый год подряд: в прошлом году победителем был признан Zubr Gradus, ранее победу одерживали Zubr Grand и Zubr Gold.
Zubr Gold также лидировал в категории светлых лежаков. Второе место в этой категории занял Hořká Ze Sklepa от пивоварни Pardubický Pivovar, а третье место досталось принадлежащему Heineken бренду . Starobrno Bitr. Лучшим в категории пива плотностью до 11% (výčepní) стал Zubr Gold, второе и третье место заняли Gambrinus Original 10 и Bernard Kvasnicové Pivo 10. Лучшим безалкогольным пивом признали BIRELL za studena chmelený (Plzeňský Prazdroj), среди бирмиксов лидировал Litovel Pomelo Free, а лучшим тёмным пивом назвали Bernard Černý Ležák 12.
Кроме того, в восьмой раз вручили награды Zlatý soudek и Zlatý mini soudek — в этой категории соревновались сорта разливного пива: 35 сортов от крупных пивоварен и 8 от малых. Среди продукции крупных пивоварен лучшим разливным лежаком признали Gambrinus Nepasterizovaná 12, в категории výčepní лидировал Braník Světlý (Staropramen). Среди продукции мини-пивоварен лидировал Medlánecký Kluzák 11 (Pivovar Moravia )
В этом году впервые была учреждена номинация Zlatý Pohár Special Pivex 2022, в которой соревновалось пиво верхового брожения — стауты, IPA, портеры и т. д. В этой номинации участвовали 13 сортов, лучшим признали ржаной IPA Soutock, сваренный Minipivovar Proud, принадлежащей компании Plzeňský Prazdroj.
И, наконец, в честь юбилея конкурса была вручена награда «пивоварне тридцатилетия» Zlatý Superpohár Pivex 1992 – 2022 по итогам участия в конкурсе на протяжение 30 лет. Её обладателем стал Pivovar ZUBR.
Источник: profibeer.ru