Как благородный напиток с тысячелетней историей, пиво требует особого подхода во всем и тем более в том, что касается его употребления. Культура распития пенного состоит из множества важных ритуалов, но сегодня мы решили подробнее остановиться...
Далее
Вот топ-10 наиболее популярных пивных марок по данным сразу нескольких независимых маркетинговых исследований. Carlsberg. Датская пивоваренная компания, название которой и стало брендом, уже давно и просто завоевало популярность на российском...
Далее
Дрожжи — это одноклеточные микроорганизмы, размножающиеся методом почкования. В биологии они относятся к классу грибков, их основная задача превращать сбраживаемый сахар в алкоголь и другие побочные продукты. Ученым известны сотни...
Далее
Бытует мнение, что пиво надлежит пить исключительно в теплое время года. Что и говорить, в летний зной кружка с янтарным содержимым и шапкой пены в тени, предположим, акации, кажется вожделенной. Однако во многих странах существуют многовековые...
Далее
Продажи безалкогольного пива растут во всем мире. В Чехии, например, за 2006 год было выпито 33 млн л — это 11 тыс. заполненных пожарных машин. В России же к безалкогольному пиву относятся с опаской. От него, как известно, и до резиновых женщин...
Далее
В разных странах мира пили и продолжают пить пиво из различных сосудов. Древние германцы, например, делали пивные кружки из черепов убитых в бою врагов. Последующие поколения выработали более гуманные формы пивопития. В Восточной Европе стали...
Далее
Согласно статистике, более 75% любителей пенного напитка предпочитают нефильтрованное пиво. В чем же разница между нефильтрованным и обычным пивом? Длительность хранение нефильтрованного пива всего несколько дней. Такое пиво не подвергается...
Далее
Знаете ли Вы, что раньше пивом называли мёд, брагу, квас и другие напитки? Восточные славяне начали варить пиво ещё до образования Киевской Руси. Интересно, что русичи тогда делали пиво из проса, а не из ячменя, как многие другие народы. Просяное...
Далее
По поводу различий между такими типами пива, как эль и лагер, существует множество заблуждений. Если кто-то говорит: «все эли должны быть…» или «все лагеры должны быть…», он неправ. В конце концов, и лагер и эль может быть светлым или...
Далее