Потребление алкоголя в Ирландии снизилось почти на треть за последние два десятилетия, и на пиво приходится 42,9% алкогольного рынка Ирландии, говорится в отчете Ирландской группы производителей напитков (DIGI). Результаты исследования
ДалееКаково ботаническое пиво на вкус
Выращенные или собранные в домашних условиях ботанические растения всегда были в центре пивных программ некоторых фермерских пивоварен, но теперь все больше производителей ищут способы подчеркнуть эти ароматы. Уотсон и Джозефсон
Далее66% американцев назвали пиво главным летним напитком
Пиво — самый популярный алкогольный напиток в США, по данным нового исследования Morning Consult, проведенного по заказу Института пива. Результаты исследования показали, что две трети любителей выпить в США, а
ДалееОпределены перспективные направления для экспорта пива
Центр «Агроэкспорт» определил наиболее перспективные направления поставок российского пива и регионы. В список включены такие страны, как Китай, Белоруссия, ОАЭ, Казахстан, Монголия, Киргизия, Сербия, Малайзия, Азербайджан, Грузия. В отношении...
ДалееВ Британии сварили пиво по-старинному рецепту
Компания Northern Monk Brew Co. и историк из Университета Лидса совместно сварили пиво, вдохновленное рецептом 5000-летней давности, который берет свое начало на севере Англии. В сотрудничестве с доктором Сэмюэлем Гартландом
ДалееПиво, питающееся от земли
Пивоваренная компания Riff Raff использует энергию самого глубокого в мире геотермального горячего источника, чтобы варить пиво, которое она называет «пивом, питающимся от земли». — Когда мы решили открыть пивоварню в
ДалееЙоркширский стинго
Стинго – это устаревшее название для вида крепкого эля, ассоциируемого, в основном, с английским Йоркширом, хотя вариации этого стиля варили и за пределами этого региона. Этот исторический стиль зародился до
ДалееМузей Belgian Beer World
Менее чем через год после открытия интерактивный музей Belgian Beer World, расположенный в недавно отреставрированном здании Биржи, не оправдывает ожиданий: количество посетителей падает из месяца в месяц. Belgian Beer World
ДалееПроизводство пива в российских регионах растет
Свежие статистические отчеты показывают, что производство пива в двух российских регионах выросло за прошедший год. Ульяновская область вышла на второе место среди других субъектов России, произведя за 2023 год почти
ДалееУченые сварили библейское пиво из 5000-летних дрожжей
Израильские археологи и пивовары сварили пиво из тысячелетних штаммов дрожжей, содержащихся в древней керамике по всему Израилю. Образцы дрожжей были найдены почти в двух десятках керамических кувшинов на археологических памятниках
Далее