По данным нового исследования Стенфордского университета, гендерные стереотипы существенно влияют на то, как мы оцениваем продукты. Исследование показало, что в традиционно мужских отраслях — например, пивоварении, производстве...
Далее
«Пи цзяо» — так называется пиво по-китайски. Этот термин прекрасно описывает и всё местное пивоварение: несмотря на то, что за основу взят европейский шаблон, восточные особенности изменили технологию производства до неузнаваемости. Историческая...
Далее
1.Пиво нужно подавать холодным Все новомодные тенденции относительно того, что пиво нужно пить очень холодным, на самом деле в корне неверны. Чтобы должным образом насладиться своим пивом, его следует употреблять при температуре +6 +7 градусов по...
Далее
Откуда в пиве пена? Каждый раз, когда мы откупориваем бутылку или банку с пивом и наливаем его в бокал, на поверхности образуется пенная шапка. И как бы мы не старались наливать его медленно по стенке бокала, пена всё равно образуется. И все же...
Далее
Мартовское пиво (мерцен) – темное пиво, изготавливаемое из сильно обжаренного солода. Мартовское пиво дольше созревает и характеризуется вязкостью и более высоким содержанием спирта, чем другие сорта пива. Его изготавливают в Германии и Австрии...
Далее
Солод – продукт, получаемый путем проращивания злаков. Основное применение солода — это производство пива. Для изготовления пива используется ячмень, прошедший соложение, – процесс, способствующий прорастанию зерна. После замачивания ячмень...
Далее
Среди всего многообразия способов похудения, пивная диета отличается тем, что ее охотно практикуют мужчины. Среди женщин поклонниц меньше, однако, и их не так мало, как может показаться. По отзывам, пивная диета помогает похудеть на 3-5...
Далее
В голландском городе Зелхем, на юге страны, выпускается пиво, сваренное исключительно для собак. Это пенный безалкогольный напиток, сдобренный экстрактом говядины и содержащий различные полезные для собачьего здоровья вещества. Внешне неотличим...
Далее
Многие пивовары со всех стран стремятся к совершенствованию рецептов, используемых для приготовления пива, в которых традиционно применяется хмель, солод и вода. Однако некоторые решили пойти в сторону экзотичности и предлагают любителям пенных...
Далее