Еще в начале прошлого века ученые нашли в Китае первые следы пивоварения — сосуды с узкими горловинами и плотными крышками. С помощью исследований было определено, что эти глиняные сосуды с остатками пива были созданы около 10-13 тысяч лет назад...
Далее
Если Вы думаете, что в России много пью, то, уверяю вас, это не так. В мэрии Дублина пиво заканчивается просто моментально. Как будто подтверждая все бытующие стереотипы об ирландцах, лорд-мэр Дублина Найл Ринг снова исчерпал запасы пива. Новый...
Далее
Первое упоминание о копчёном пиве относится к 1516 году, и связано оно именно к бамбергским раухбиром, прототипом всех ныне известных сортов этого напитка. В немецкой земле Бавария есть маленький и на первый взгляд, ничем не примечательный...
Далее
Прошло более 220 лет, и монахи-премонстранты из аббатства Гримберген снова начали варить пиво, восстановив рецептуру с помощью архивных записей. С пятидесятых годов XX века пиво под брендом Grimbergen варится крупными производителями, но...
Далее
На чем основана любовь к пиву? Этим вопросом задались ученые и провели новое исследование. Оно было проведенное в США и показало: наши предпочтения того или иного напитка основаны не на их вкусовых характеристиках, а на ощущениях, которые мы...
Далее
Пивоварня из штата Флорида объединилась с местным музеем естественной истории для создания пива под названием Frosted Elfin NEIPA. Так пивоварня First Magnitude Brewing Co. решила привлечь внимание к проблеме сокращения популяций в дикой природе...
Далее
По данным Росстата, пиво — самый популярный в России алкогольный напиток, по объёмам производства и продаж обгоняющий и водку, и вино. Количество больших заводов и маленьких пивоварен огромно, и каждый может выбрать себе сорт по вкусу. Пиво...
Далее
Нигде в Европе не варят столько пива, сколько в Баварии. Пожалуй, только чехи могут составить конкуренцию баварцам в пивоварении. Собственное пиво производит даже мюнхенский аэропорт. Пьют в Баварии по-особому. Излюбленная тара – не полулитровая...
Далее
Любовь или даже пристрастие англичан к пиву началось со Средних веков. Англичане любят называть себя нацией мореплавателей. Действительно, в Средние века под парусами ходило почти все мужское население. Хранить свежую воду на корабле в то время...
Далее