Выдержанное в бочке пиво – это напиток, хранящийся в течение определённого промежутка времени в деревянной бочке. Выделяют несколько видов в зависимости от способа приготовления: Крепкое пиво. Его выдерживают в дубовой бочке, чтобы ослабить...
Далее
Пивной бренд Coors Light создал пиво в виде леденцов под названием Chillollipops. Новинку приурочили к началу баскетбольного турнира, который проводится Национальной ассоциацией студенческого спорта США. Турнир в народе известен как March Madness...
Далее
В Чехии стартовал кастинг нового реалити-шоу, которое расскажет зрителям о многообразии пива и о том, как много труда за ним стоит. Телешоу под названием BeerMaster Česko будет запущено интернет-телеканалом Mall.tv в сотрудничестве с пивоваренной...
Далее
Обязательным элементом пивной бутылки является пробка. Какие виды пивных пробок бывают и какие у них особенности? На самом деле вариантов здесь не так много. Кроненпробка Самый привычный вариант, который обычно и ассоциируется со словосочетанием...
Далее
Бренд Guinness представил янтарный эль Breakfast Tea от мэрилендской пивоварни Guinness Open Gate Brewery. Главный пивовар Шон Бреннан рассказывает, что вдохновением для создания «пива для завтрака» стало воспоминание одного из его посетителей...
Далее
Компании Probicient и Origgin Ventures, специализирующиеся на технологических стартапах, объединили усилия со старейшей крафтовой пивоварней Сингапура — Brewerkz. Благодаря этой коллаборации на рынке появляется первое в мире пиво с пробиотиками —...
Далее
«Зеленый» стартап Mi Terro, занимающийся переработкой отходов, присоединяется к экологическому акселератору «100+» от пивоваренного концерна AB InBev и сети магазинов Unilever. Mi Terro выступит как связующее звено между пивоварнями и магазинами...
Далее
Служба сельскохозяйственных исследований США (USDA-ARS) вывела новый сорт хмеля. Экспериментальная линия USDA-ARS 2006009-074 теперь официально будет называться Vista. Сорт Vista стал продолжением Triumph, выпущенного в 2019 году на...
Далее
Рыба, обжаренная в пивном кляре – основа любого рецепта фиш-энд-чипс. Пиво рекомендуют брать темное, тогда вкус у рыбы будет необычный, чуть горьковатый. Но если с темным проблема, возьмите светлое. Из рыбы рекомендуем взять треску. На одну рыбку...
Далее
Португальские ученые утверждают, что пивной маринад вполовину снижает содержание вредных веществ в готовом мясном блюде. Причем не все пиво одинаково эффективно. Для того, чтобы приготовить «правильный» пивной маринад, необходимо использовать...
Далее