Британская пивоварня придумала свежий эль
Британская семейная пивоварня заявила, что создала новую категорию пива — свежий эль, который занимает нишу между крафтовым пивом, касковым элем и...
В США создали мотоцикл, работающий на пиве
Инженер из штата Миннесота Кай Майклсон представил новую разработку — мотоцикл с пивным двигателем. Основой конструкции стал 53-литровый кег со...
Бельгийские мошенники пиво подменяли водой
Следствие установило, что водитель бельгийской пивоваренной компании AB InBev в сговоре с местным оптовиком украл тысячи литров пива путём замены...
Тайского биргика осудили за отзыв о пиве
Суд в Таиланде назначил любителю крафтового пива штраф в размере 150 тысяч бат и шесть месяцев условного срока из-за нарушения закона о запрете...
Безалкогольное пиво — новый тренд в США
За последние три года число потребителей безалкогольного пива в Соединённых Штатах увеличилось более чем в восемь раз, при этом статистика...
Пивная банка с двумя «язычками» из Японии
Японская компания заявляет, что разгадала идеальное соотношение пива и пены и разработала банку, которая позволяет легко налить идеальный бокал...
Производство пива в России выросло на 0,2%
Росстат подвёл итоги промышленного производства в России в первом квартале 2023 года. По итогам января-марта было произведено 178 млн декалитров...
Новая гипотеза появления лагерных дрожжей
Длительное время учёные считали, что лагерные дрожжи появились в результате вмешательства диких дрожжей в брожение на одной из пивоварен. Однако...
Учёные создали «бирботов» для брожения пива
Команда чешских учёных разработала самодвижущиеся магнитные капсулы, которые помогут ускорить процесс брожения пива и устранить необходимость...
Число крафтовых пивоварен в США выросло
Ассоциация крафтовых пивоварен США подвела итоги 2022 года — объём производства остался стабильным, а рост числа пивоварен хотя и замедлился, но...