Японское пиво с кодзи
Япония – одна из тех стран, в которых ячменное пиво так никогда и не было изобретено. Археологические находки подтверждают, что в этих землях уже...
В Техасе пенсионеры открыли пивоварню
В доме престарелых на севере Остина, столицы штата Техас, появилась пивоварня под названием Parmer Woods Beer Works: во всех этапах производства...
В Чикаго IPA доставляют на «машине времени»
New Belgium доставила 15 июля десяти счастливчикам из Чикаго новый IPA Voodoo Ranger 1985 на автомобиле DeLorean. По состоянию на 2019 год в...
Японское цветное пиво для разных поколений
Японская группа IT-услуг NEC приняла участие в разработке серии алкогольных напитков, используя смесь искусственного интеллекта и поп-культуры...
Разработчики создали игру-симулятор пивоварни
В сети появилась игра-симулятор крафтовой пивоварни с элементами экономической стратегии и интеграцией с блокчейном Hive. Идея создать...
Любители IPA больше склонны к риску
Новое исследование американских ученых показало, что потребители, предпочитающие IPA лагерам, более склонны к риску. К такому выводу пришли...
Шотландская пивоварня и энергия ветра
BrewDog – шотландская пивоварня, известная своими необычными марками пива и эпатажными рекламными компаниями. Завод находится в городе Эллоне и...
Пивовары выпустили меньше новинок в 2020 году
С момента начала пандемии COVID-19 количество выпускаемых американскими производителями пива новинок сократилось почти вдвое. В апреле и мае число...
Умеренное потребление пива возможно полезно для памяти и мышления
Умеренное употребление алкоголя — бокал пива в день — может положительно повлиять на память и мышление. Результаты относятся как к мужчинам, так и...
В Ирландии пивом удобряют елки
Ирландия — страна любителей пива, родина знаменитого стаута Гиннес (Guinness), занимающего 85% пивного рынка страны. Страна полная пабов...