Кондитерский стаут — вкусное пиво
Кондитерские стауты (Pastry Stout) по праву можно считать трендовыми. Этот стиль пива — не совсем-то и стиль и включает сорта, которые не содержат...
Свойства хмеля в борьбе с ожирением печени
Учёные университета штата Орегон предположили, что некоторые вещества, содержащиеся в хмеле, могут предотвратить опасное заболевание печени —...
В Китае стали больше пить пива
Хотя Китай и является для многих другой планетой — пиво здесь также продается. Пиво в Китае из-за своей невысокой крепости (3-4%) считается...
Откуда пошло пиво в Мексике
Пиво в Мексике не пользовалось особой популярностью вплоть до конца 19 века. До тех пор это был напиток, который могли себе позволить только...
В Канаде выпустили пиво со вкусом кубка Стэнли
Канадская пивоваренная компания Molson выпустила лимитированную партию пива Molson Canadian: производитель заявляет, что у неё вкус кубка Стэнли...
Столовое пиво
Наверняка многие из вас слышали такое понятие, как «столовое вино», а вот про «столовое пиво» знают далеко не все. И нет, столовое пиво – это...
Японское пиво
Японское пиво долгое время было ориентировано на лагеры, четыре основных производителя которых доминируют на местном рынке. Несмотря на это...
Секреты хорошего доппельбока
Американская пивоварня Urban Chestnut известна своим пивом в немецком стиле: их главный пивовар родом из Баварии делится секретами варки...
Как работает пивоварня в аббатстве Гримберген
В конце мая в аббатстве Гримберген в окрестностях Брюсселя при поддержке Carlsberg открылась пивоварня, которая будет варить небольшие партии...
Особенности крим-эля
Крим-эль — исконно американский стиль, появившийся ещё до сухого закона — может ввести в заблуждение своим названием. Стоит добавить к названию...