Тибетское крафтовое пиво
Тибетское пиво — какое оно? В этой статье мы расскажем о крафтовом пивоварении Китая на примере одной интересной пивоварни, продукцию...
Сочетание пива и сыра
Пиво и сыр определенно созданы друг для друга. Сырная или мясная тарелка к пиву – классика, которая достаточно проста в приготовлении и всегда...
В какой таре лучше хранить пиво
На заводах изготовителях пиво разливается в выбранную производителем тару. Для каждого сорта пенного напитка определяется наиболее подходящая тара...
Что такое сессионное пиво
Наверняка любители крафта неоднократно слышали и сталкивались с таким понятием, как «сессионное пиво», а на этикетках замечали отметку «session»...
Доля безалкогольного пива в Германии удвоилась
Немецкая ассоциация пивоваров Deutsche Brauer-Bund назвала безалкогольное пиво самой быстрорастущей категорией пивоваренной продукции за последние...
Почему возродился чёрный IPA
Чёрный IPA часто приводят в пример, говоря об изменчивости трендов в крафтовом пивоварении: когда-то этот стиль был очень популярен, но быстро...
В Германии закрываются пивоварни
В Германии до 2020 года было около 1400 пивоварен. Примерно 750 из всех пивоваренных заводов были расположены в Баварии. Где в каждом городе и...
В США вычислили самое похмельное пиво
Компания, предлагающая услуги по написанию студенческих работ, привлекла к исследованию марок пива, дающих самое тяжёлое похмелье, любителей пива...
Приходит время фруктовых бирмиксов
Сегодня как никогда активно появляются новые, часто неожиданные вкусы пива. Особую популярность завоевали яркие и свежие, фруктовые и ягодные...
Румынские пивоварни
В 2020 году объём пивного рынка Румынии остался практически неизменным: всего за год было продано 165 млн декалитров пива, что на 0,5% больше, чем...