Производство пива в России выросло на 0,2%
Росстат подвёл итоги промышленного производства в России в первом квартале 2023 года. По итогам января-марта было произведено 178 млн декалитров...
Росстат подвёл итоги промышленного производства в России в первом квартале 2023 года. По итогам января-марта было произведено 178 млн декалитров...
Длительное время учёные считали, что лагерные дрожжи появились в результате вмешательства диких дрожжей в брожение на одной из пивоварен. Однако...
Команда чешских учёных разработала самодвижущиеся магнитные капсулы, которые помогут ускорить процесс брожения пива и устранить необходимость...
Ассоциация крафтовых пивоварен США подвела итоги 2022 года — объём производства остался стабильным, а рост числа пивоварен хотя и замедлился, но...
Портер — это стиль с долгой и богатой историей, которая началась как минимум в начале XVIII века в Лондоне. Очень популярный и широко...
Команда учёных из Йенского университета имени Фридриха Шиллера нашли способ использовать отходы пивоварения для изготовления батарей и...
Учёные Тринити-колледжа в Дублине в течение трёх лет работали над воссозданием рецептов пива, которое варили домашние хозяйства XVI века. Их целью...
Бельгийский стартап создал молекулярный принтер для пива. Компания заявляет, что это первое в мире устройство такого типа, которое способно...
Мексиканский лагер или лагер в мексиканском стиле — термин, не имеющий определения в BJCP или в гайде по стилям Brewers Association. С недавних...
Британский предприниматель, нейрофизиолог и эксперт по робототехнике Сет Джексон сконструировал робота под названием «Гомер». Устройство позволяет...