Особенности пива, выдержанного в бочках
Выдержанное в бочке пиво – это напиток, хранящийся в течение определённого промежутка времени в деревянной бочке. Выделяют несколько видов в...
Пивные леденцы для баскетбольных фанатов
Пивной бренд Coors Light создал пиво в виде леденцов под названием Chillollipops. Новинку приурочили к началу баскетбольного турнира, который...
В Чехии покажут реалити-шоу о пивоварении
В Чехии стартовал кастинг нового реалити-шоу, которое расскажет зрителям о многообразии пива и о том, как много труда за ним стоит. Телешоу под...
Виды пивных пробок
Обязательным элементом пивной бутылки является пробка. Какие виды пивных пробок бывают и какие у них особенности? На самом деле вариантов здесь не...
Пиво с добавлением чая
Бренд Guinness представил янтарный эль Breakfast Tea от мэрилендской пивоварни Guinness Open Gate Brewery. Главный пивовар Шон Бреннан...
Первое в мире пробиотическое пиво
Компании Probicient и Origgin Ventures, специализирующиеся на технологических стартапах, объединили усилия со старейшей крафтовой пивоварней...
В США создали полимер из пивной дробины
«Зеленый» стартап Mi Terro, занимающийся переработкой отходов, присоединяется к экологическому акселератору «100+» от пивоваренного концерна AB...
Селекционеры вывели новый сорт хмеля
Служба сельскохозяйственных исследований США (USDA-ARS) вывела новый сорт хмеля. Экспериментальная линия USDA-ARS 2006009-074 теперь официально...
Фиш-энд-чипс в кляре из пива
Рыба, обжаренная в пивном кляре – основа любого рецепта фиш-энд-чипс. Пиво рекомендуют брать темное, тогда вкус у рыбы будет необычный, чуть...
Пивной маринад против канцерогенов
Португальские ученые утверждают, что пивной маринад вполовину снижает содержание вредных веществ в готовом мясном блюде. Причем не все пиво...