Ученые сравнили пиво в бутылках и банках
Учёные из университета штата Колорадо изучили, как различается стабильность вкуса пива разных стилей в разных видах упаковки — они сравнили между...
Как варят пиво в Лабытнанги
Салехард — город на Оби, расположившийся прямо на Полярном круге. Чуть севернее, на другом берегу, находится ближайший сосед Салехарда...
Испания — страна лидер по производству пива
Испания вернула себе второе место по объёму производства пива в Евросоюзе, выпустив в 2022 году 41,1 млн гл пива. Испания опередила по этому...
Самое северное пиво России
Воркута, бывшая угольная столица России, находится на 67°30 с. ш. За последние 30 лет население города сократилось вдвое. Население в Воркуте по...
Стиль пива — хеллес
Хеллес — стиль немецкого лагера родом из Мюнхена. Для сортов этой категории характерен золотистый цвет и мягкий солодовый вкус со слабой или...
Как пиво объединяет людей
Пиво — не только напиток, за которым встречаются с друзьями, чтобы обсудить происходящее в личной жизни и на работе. Вы можете считать, что...
Сколько литров пива выпили в России в 2022
Потребление крепкого алкоголя в России в 2022 году увеличилось, вина — сократилось, а пива — осталось стабильным. К таким выводам пришли аналитики...
Стиль — венский лагер
Венский лагер это австрийский стиль пива. Лагер не очень популярен среди пивоваров, и даже когда они его производят, они дают ему другие названия...
В Германии разработали порошковое пиво
Немецкая пивоварня уже в этом году собирается вывести на рынок порошковое пиво. Компания заявляет, что новый продукт станет революцией на пивном...
Как уберечь пиво от порчи
Китайские учёные предложили способ быстрого обнаружения вызывающих порчу пива бактерий при помощи безмаркерной поверхностно усиленной рамановской...