Самое острое пиво в мире
Американская пивоварня Maltese Brewing Company хочет внести в Книгу рекордов Гиннесса своё пиво Signal One 2.0 — по их мнению, это самое острое...
Умеренный прием пива снижает риск катаракты
Недавнее исследование британских учёных показало, что умеренное употребление алкоголя снижает на четверть риск того, что пациенту потребуется...
Как появился бельгийский трипель
Трипель отличается простотой ингредиентов, но сварить его хорошо очень сложно. Этот стиль, созданный в XX веке, сделали знаменитым...
Фильм о величайшем в истории походе за пивом
Режиссёр и сценарист Питер Фаррелли, обладатель «Оскара» и «Золотого глобуса» за фильм «Зелёная книга», снимет фильм The Greatest Beer Run Ever —...
Мировой рекорд по катапультированию кега
Калифорнийская пивоварня установила необычный мировой рекорд по дальности катапультирования кега с пивом. Рекордное катапультирование...
Ирландцы стали меньше пить пива
Налоговое ведомство Ирландии подвело итоги 2020 года: потребление алкоголя в стране сократилось на 5,1 процента, и особенно значительно снизилось...
Как сварить крим-эль
Крим-эль — исконно американский стиль, появившийся ещё до сухого закона — может ввести в заблуждение своим названием. Стоит добавить к названию...
В Японии выпустили пиво из фукусимских помидоров
До 2011 года японская префектура Фукусима славилась качественными продуктами — рисом и саке, фруктами и овощами, морепродуктами. Однако после...
Как сварить пиво с маршмеллоу
Пиво со вкусом маршмеллоу можно сварить и без использования собственно маршмеллоу. Этот характер можно создать использованием ванили, а также...
В США секвенировали и собрали геном хмеля
Учёным из университета штата Орегон и Министерства сельского хозяйства США удалось значительно расширить знания о геноме хмеля. Это может пойти на...