Стали ли люди пить больше на фоне пандемии
Данные предоставленные IWSR опровергают распространённое убеждение о том, что на самоизоляции люди закупаются алкоголем и много пьют: на самом...
Японское пиво с розовыми дрожжами
Япония является страной, которая стоит на 5-м месте по производству пива в мире. Среди мировых брэндов японское пиво является самым молодым пивом...
В Канаде выдерживают стаут на дне озера
Пивоварня Lake of the Woods, базирующаяся в канадском городе Кенора, решила вывести выдержку пива на совершенно новый уровень. Тысяча бутылок...
В Японии пиво превращают в джин
Три японские компании по производству алкогольных напитков решили объединили свои усилия, чтобы превратить нераспроданное за период карантина пиво...
Как пивовары создают яркий вкус пива
За счёт каких инноваций американские крафтовые пивовары пытаются подогревать интерес публики в условиях кризиса, рассказывает журнал VinePair...
Восстановление рынка пива в Китае
Китайские производители пива, подведя итоги третьего квартала, сообщили о заметном росте продаж, прежде всего премиальных сортов. Это связывают с...
Фауна бельгийского пива
В 2019 году, впервые за более чем сто лет, на территории Бельгии был замечен волк. Найя была стройной, сильной волчицей с серо-бежевой шерстью...
Пиво и пивной напиток
Пивной напиток – это то же пиво, но с содержанием ингредиентов, неподобающие нормальному пиву. Логика проста: содержание несоложеных и...
Безалкогольное пиво в Британии
Безалкогольное пиво стало частью британского пивного рынка. Все, начиная от традиционных пивоварен, таких как Adnams, до всемирно известных...
Двойные IPA в США
В США увеличился спрос не только на низкокалорийные и слабоалкогольные напитки, но и на двойные IPA. Тренд начал набирать обороты ещё до начала...