Американские пивоварни меняют маски на пиво
Американская компания Anheuser-Busch запустила кампанию Pints for PPE («Пиво в обмен на СИЗ») и призывает посетителей своих заведений отправлять...
Британский певец на карантине варит пиво
Британский певец Эд Ширан во время локдауна занялся домашним пивоварением. Он варит пиво для своего домашнего паба The Lancaster Lock. Британские...
Потери немецких пивоваров
По данным, предоставленным статистическим ведомством Германии, из-за коронавируса местные отели, пабы и рестораны потеряли больше трети объёма...
Чем сбраживали британские эли в XIX-XX веках
Учёные университета Сандерленда и компании Brewlab Ltd проанализировали образцы пива конца XIX — начала XX века и при помощи секвенирования...
В США усиливается дефицит пивных банок
Дефицит алюминиевых банок, развившийся в 2020 году в США на фоне пандемии коронавируса, сохраняется и в 2021 году — пивоварни (прежде всего...
Будущее каскового эля оказалось под угрозой
Британская ассоциация пива и пабов BBPA призывает правительство поддержать не только пабы, но и пивоваров — особенно производителей каскового эля...
Чешская пивоварня лидер по объёму производства
Несмотря на пандемию, чешская пивоваренная компания Budějovický Budvar снова побила рекорд по объёму производства — было выпущено 17,3 млн...
Канадские учёные «заново вывели» лагерные дрожжи
Специалисты канадской компании Renaissance BioScience создали новые лагерные штаммы дрожжей, повторив и улучшив произошедшую в природе комбинацию...
Мясо с пивом как символ Бельгии
Фламандское рагу — мясо с пивным соусом — можно назвать национальным блюдом Бельгии, объединяющим всю страну, несмотря на культурные различия. В...
Экспортное ирландское пиво
Экспорт алкогольной продукции из Ирландии в 2020 году сократился в стоимостном выражении на 19%, до 1,3 млрд евро. Аналогичное снижение было...